レストランという場所は「ご飯を食べに行くところ」というのが、言わずとしれた一般的な考え方なのですが、
私たちのレストランはそれだけではなく、お客様が「ただいま!」と思わず言ってしまいたくなる、親戚の家に帰ってきたような癒しの空間を心がけています。

その空間作りをしているのが、うちのマダムの優香です。その空間作りやこだわりに、来ていただいたお客様皆様から大変ご好評いただいています。

私たち夫婦の料理・サービスのこだわりを、これからもより多くのお客様に感じていただければ幸いです。

オーナーシェフ/ソムリエ 礒田伸一